Rose de Mai から見た科学の世界 その２

改めまして、みなさん、こんにちは！

待ちに待った、第二回のブログのテーマは、

前回同様...

Rose de Mai から見た科学の世界（その２）

（第一回をお読みで無い方は、ぜひ、第一回もご一緒に♪）

今回は、科学的視点から“ローズの香り”の神秘に迫っていきたいと思います。

さて、同じローズでも世界各地のローズを香水に入れると、

なぜ様々なローズの香りがするの？

そこで、私たちantiantiラボラトリーは

３つの理由について考えていきます。

１．みなさんに納得していただける理由

２．そういう理由もあるのか！と思っていただける理由

３．聞いてちょっと感動する理由

では、今回は一つ目の理由について書いていきます。

１．みなさんに納得していただける理由

みなさん、

世界にはどれだけの種類のローズがあるかご存知ですか？

なんとその数、３万種以上と言われています。

でも、その中で香料として用いられる薔薇のほとんどは

ロサ・ダマスケナ（Rosa damascene）と

ロサ・センチフォリア（Rosa centifolia）です。

これらの薔薇には香りの成分がふんだんに入っており、

まさに、香りの女王…！！

薔薇の香り成分には、フェニチルアルコール、シトロネロールなど様々な

ものがあります。

香り成分のバランスは品種によって異なるため、

ローズの種類によって放つ香りが異なってきます。

つまり、品種が違う薔薇が含まれているために

同じローズでも様々なローズの香りがするのです。

納得ですよね。当たり前すぎましたか？

さあ、残された２つの理由については次回までのお楽しみに。

次は5/1日にお会いしましょう♪

それまで、アレヤコレヤ、

考えを巡らせるのも、いいですね♪

考えすぎて疲れた時

ぜひ、ローズドメの香りの海で至福の時をお過ごしください♪

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